今回は黒胡麻のおやつを作りました。 ごまを使ったものはクッバイタ。ナッツ系はクロッカンテとも言うようです。 味は大学芋のカリカリ部分に近く、食感は雷おこしに近い不思議なお菓子。ナッツのヌガーやキャラメル好きはきっと沼ハマ。 そして、とにかくお…
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