【snow peak】焚き火台でバーベキュー🔥🍖

今週のお題「買ってよかった2021」

我が家でバーベキューをする時はこれを使っています✨

スノーピークの焚き火台🔥

そして材料はいつも通りラ・ムーさんにて調達。

吹き棒で灰を吸わないように気をつけながら、細ーく長ーく腹式呼吸で火おこしをしていきます。

この焚き火台のいいところは、火の当たりを調節しやすいこと。3段階あるので、焼き加減を網の高さで調節できます。従来であれば、食材の位置変えたり、避けたりしてたのではないでしょうか。サイドを引っ掛けて調節していきます。

キャンプで寒い時に炭だけ入れて燃やしておけば、片付け楽チンな焚き火台。網を使えば家の庭でバーベキュー。

そしてサイズは大人のお座布団くらい。トートバッグに一纏めなので、とにかくコンパクトで準備がしやすく収納に困らない。

炭はホームセンターのB品扱いのものですが、ご家庭でなら十分楽しめます。

ほんのりあったまってきたら早速焼きマシュマロを。ずっと憧れてたんですよね。スヌーピーが長ーい枝でいつも炙ってるなあ。美味しいのかなあ🤤

アウトドア系のことは香川県に来て初めてだった私。おまめも初焼きマシュ。

ほろほろ解ける甘みにうっとりです🥴

生協さんのホワイトマシュマロです。

そのままと焼くでは味も食感も違うものなのですね。コンロで炙るのとは違うものなのでしょうか。気になるところです。

下拵えしていた材料をひたすら食していきます。

牛タン、カルビ、豚肩、玉ねぎ、にんじん、ホイル焼きのじゃがいも、ウインナー、エリンギ等ひたすら暗ーくなるまでまったり焼きながら過ごします。

香ばしく、油切れするので、フライパンで作るよりはどれもさっぱり目。香ばしく、時々目が痛くなるのも炭焼きのいいところ✨今のところ焼肉屋さんにいくよりリーズナブルでございます。

終わった後はおまめに美味しかったものBEST1を選んでいただきました。

ジャララララ…ジャン！

ウインナー！だそうです笑

確かにバリバリの皮で炭の炙ったいい香りでした。フライパンは油なしだと焦げるし、油だとテリッテリになるので、いいとこ取りで美味しいようです。お子様向けならウインナー、フランクフルトは外せないですね。

おまめは部屋に戻ってダラダラとHIKAKIN TV見たり、食べに戻ってきたり、あっちこっちしながら、だらけの極み。完全に休日のおっさんです。保育園へのお勤めご苦労様です。

ちなみに炭入れ、火消し壺がないと鎮火を眺めるしかありません😵

Twitter上でも問題になっていましたが、準備不足で炭の放置や捨てたりなんてことがないように、使い終わった後の火消し壺やペールのご準備は忘れずに！

安全で楽しいバーベキュー🍖キャンプをお楽しみください🏕

使用したもの

※在庫切れのものは代替品で掲載しています

焚き火台

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耐火グローブ

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火消し壺(缶ペールタイプ)

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吹き棒

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炭

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炭用トング、火バサミ

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炭保管袋

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香川県でレジャー

【釣り場巡り】沙弥島港(しゃみじまこう)10月〜12月 - あじゃじゃのヒビコレ
リライト。香川県で始めた釣り。もう少し暖かくなったらお魚増えるかな。ビギナーズラックで釣り上げた大物の話。#香川県　#釣り　#釣果　#沙弥島　#レジャー　#アウトドア　#ブロガー　#ワーママ https://t.co/hORGaOSbEZ

— 綾瀬ペチカ(あじゃじゃ) (@ajajahibikore) 2022年3月23日