あじゃじゃのヒビコレ

ジョブホッパーママは農家の妻に！香川県での日常ブログ

トップ > 絵本 > 【絵本のおかし】ぐりとぐらのカステラを作るのだ

【絵本のおかし】ぐりとぐらのカステラを作るのだ

絵本 料理 レポート お菓子・レトルト・市販品 本 ライフスタイル 育児

 

f:id:ajajatan:20220614062544j:image

お題「手作りしました」

お料理やお菓子作りが大好きなおまめ。

とある本を中古で買ったら

「ぐりとぐらの大きなカステラ作りたい！」

とぴょんぴょこジャンプしていました。

 

最近はバランスボールが足と一体化しています。跳ね回ってる様子はバネバネの身の能力者さながらです。ママ、ジャヤのベラミーでも、もっと加減してると思う。

 

出版社福音館からの公式レシピ↓

「ぐりとぐら」のカステラをつくろう！｜福音館書店

 

今回は購入した本のレシピの材料通りに、うちにある大きな中華鍋で作りました。

f:id:ajajatan:20220614062604j:image

レシピ通りに湯煎にかけながら
f:id:ajajatan:20220614062551j:image

滑らかにしていって…
f:id:ajajatan:20220614062558j:image

バターをたっぷり塗って
f:id:ajajatan:20220614062618j:image

小麦粉を混ぜ合わせて

蓋を閉めて蒸し焼きにしたら

f:id:ajajatan:20220614064810j:image

 

出来上がり！
f:id:ajajatan:20220614062611j:image

ペッタンコ！

 

中華鍋だと、レシピの2、3倍の量が必要です。

おまめがぎゅうぎゅう握った小麦粉がダマになっていますが、そこはご愛嬌。

 

お陰で小麦粉の性質に気づいたようです。

握ると固まってサラサラ解ける。そのうちダイラタンシーに興味を持つかもしれません。

料理は化学。実利の伴う美味しい実験です。

f:id:ajajatan:20220614062625j:image

ミチミチのカステラ出来上がり！

甘すぎなくてパクパク摘んでしまいます。

 

勢い余って、8等分のカステラの2/3はおまめの胃に全て入っていきました。まーさんの1切れをかろうじて死守します。それでもこっそり狙うくらいの美味しさです。

 

湯煎にかけたりするので、中々時間と労力はかかりますが、冊子の作り方だと優しい卵味に仕上がります。

 

スキレットをお持ちでない方は、是非中華鍋でチャレンジしてみてください。コツはいるけれど、とても香ばしいです。

 

もっともっと絵本通りのぐりとぐらのカステラリベンジに燃えている、おまめとあじゃじゃでした。

 

参考書籍

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ぐりとぐら （ぐりとぐらの絵本） [ 中川李枝子 ]
価格：990円（税込、送料無料) (2022/6/14時点)

こんな感じのふっくらしたのを作りたかった。

レシピはこちらの作り方を参照しました。

 

honto

ぐりとぐらシリーズ

絵本からうまれたおいしいレシピシリーズ

Amazon

ぐりとぐらシリーズ

絵本からうまれたおいしいレシピシリーズ

Yahoo!

ぐりとぐらシリーズ

絵本からうまれたおいしいレシピシリーズ

紀伊國屋

ぐりとぐらシリーズ

絵本からうまれたおいしいレシピシリーズ

TSUTAYA

ぐりとぐらシリーズ

 


 

 

ランキング参加中
雑談・日記を書きたい人のグループ
ランキング参加中
楽しくブログを書いてる人の集まり
ランキング参加中
ライフスタイル
ランキング参加中
育児・子育て
ランキング参加中
料理